Restaurante Sedna Barcelona - Comer bien en el Port Vell

Barcelona - Comer bien en el Port Vell

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Los vinos

La carta de vinos del Restaurante Sedna contiene mas de 80 referencias reflejando la diversidad del panorama vinicola español y ademas incluye una buena selección de cavas y champagnes. El cliente encuentra en la carta cada vino con una descripción de su procedencia, bodega y nota de cata (ver ejemplo abajo) lo cual facilita mucho la elección.

El rango de precios para botellas de 70 cl oscila entre los 12,90 y los 50 €. Ademas el Restaurante Sedna selecciona cada temporada un vino tinto, un vino blanco y un vino rosado, asi como un cava para servir por copas.

The wines

The Restaurante Sedna wine list has 80 references matching the diversity of wine-making spanish lanscape and also includes a good selection of cavas and champagnes. The client finds in the wine list a detailed description of each wine including origin, cellar, grape type and taste notes (see below) to make the election more easy.

The price range for 70 cl bottles is between 12,90 and 40 €. The Restaurant Sedna, also selects each season one red wine, one white wine, one rose wine and one cava to serve by glass.

D.O. Rioja Marques de Caceres Crianza
Marques de Caceres Crianza Descripción Description
Tipo de uva / Grape type: 85% tempranillo,15% garnacha y graciano
Bello color granate intenso. A la nariz despide aromas muy frescos de frutas rojas bien maduras sobre un ligero fondo de maderaque arropa suavemente algunas notas de especies. En boca es amplio, profundo, con una buena textura y cuerpo complejo y rico en sabores.La crianza en barrica ha permitido domar los taninos tornándolos finos y sedosos para hacer de él un autentico vino de placer. Attractive, deep garnet colour. Very fresh bouquet of ripe red fruit with a delicate depth of oak that gently enfolds a few notes of spice. Full and intense in the mouth with a pleasent texture, nice body and rich flowers. Aging in barrel has resulted in soft and silky tannins that makes this wine a pleasure to experience.
Bodegas Marques de Caceres - Bot. 70 cl 17,90 €